'백년식당' 저자 박찬일 셰프 초청 요리특강 영암군민신문 yanews@hanmail.net

2023년 11월 17일(금) 13:36

군은 10월 25일 오리엔테이션을 시작으로 오는 12월 16일까지 '청년창업스쿨'을 진행하고 있다.
특히 11월 1일 달마지복지센터에서 열린 특강에서는 영암군의 대표 특산물인 매력한우와 맛조개로 새로운 먹거리를 개발하는 요리강습이 진행돼 관심을 끌었다.
'백년식당'의 저자 박찬일 셰프는 이날 강사로 나서 인문학 강의와 요리 특강을 진행했다.