"무화과 가공식품 홍보 역점 "

" 농가 소득에 일조할수 있게”
“관광객과 주민이 함께 어우러지는 흥겨운 축제 한마당이 되도록 하겠습니다”

오는 9월 7일부터 8일까지 열리는 삼호읍민의 날 기념 무화과 축제와 갈치낚시 대회를 준비하고 있는 삼호문예체육행사 집행위원장 장태응(60)씨.장 위원장은 “무화과 축제는 지역소득과 연계된 행사이므로 농가소득에 일조할 수 있도록 준비에 만전을 기하고 있다”며 “특히 무화과를 이용한 가공식품 홍보와 개발중인 식품 공개 행사에 역점을 두고 있다”고 밝혔다.

이번 축제에서는 무화과 쨈과 즙 등 이미 상품화된 식품의 홍보는 물론 최근 개발중인 무화과 와인과 비누, 그리고 특허를 획득한 무화과 된장과 고추장을 공개할 예정이다.

장 위원장은 또 “행사 준비는 차질없이 진행되고 있으며 완료단계이다”고 밝히고 “적은 예산으로 최대의 효과를 얻을 수 있도록 노력하고 있다”고 말했다.

그는 마지막으로 “무화과 재배농가들이 적극 협조하고 있어 큰 힘이 된다”고 말하고 “우리읍의 최대 행사인 이번 축제의 성공을 위해서 주민과 기관의 많은 관심을 가져주길 바란다”고 협조를 당부했다.