화제의 주인공은 시종면에서 일명 '게르마늄 농법'을 개발해 새생명농원을 운영하고 있는 허정철(62) 대표.
허 대표는 1.7㏊규모의 농원에서 원적외선과 게르마늄 등을 이용해 '기찬배'를 재배, 일반 배보다 5배 이상 높은 값에 거래하고 있다.
지난 2011년 ㈜유기식품평가원으로부터 유기농 인증을 획득, 현재까지 8년째 유기농 배를 생산하고 있다.
유기 농산물 인증은 재배 토양 관리와 작물의 병해충 방제, 토양 분석, 수질 분석 등 아주 까다로운 검증 과정을 거쳐야 받을 수 있다.
특히 배의 경우 태풍이나 병충해 피해가 잦고 한 번 피해를 입으면 회복하는데 최소 2년이나 걸린다. 재배기간도 8개월 이상으로 벼 등 다른 작물에 비해 3~6개월이 더 길어 친환경 재배가 어려운 품목이다.
친환경농업 종사 경력 15년째의 베테랑 농부인 허 대표는 적은 면적에서 고소득을 창출하기 위한 새로운 농사법을 연구하다 유기농산물에 관심을 갖게 됐고, 2004년부터 배를 친환경농법으로 재배하기 시작했다.
유기농업을 실천하기 위해 가장 선행돼야 할 부분은 토양 관리.
허 대표는 기능성 세라믹, 게르마늄 등 50여종의 물질에 유효미생물을 배양해 토양에 뿌려주고 호밀, 헤어리베치 등 녹비작물까지 재배해 땅심을 높이는 작업에 가장 많은 공을 들였다.
꽃이 피는 잡초가 함께 자라도록 해 병해충의 천적들이 서식할 수 있는 환경도 조성했다. 그 결과 땅 속에는 지렁이와 많은 토양 미생물이 자라고, 무당벌레 등 천적곤충이 늘어나 병해충을 막을 수 있었다.
여기에 고등어, 장어 등 생선과 미나리, 쑥 등을 혼합해 직접 만든 영양제를 배나무에 뿌리고 원적외선까지 쐬어(방사) 배의 면역력을 높였다. 배의 상품 가치를 떨어뜨리는 '배나무굴나방'은 끈끈이 트랩을 설치해 방제한다.
이렇게 생산된 유기농 배는 '기찬배'라는 브랜드로 온라인(http://새생명농원.kr)과 직거래, 학교급식 등을 통해 판매한다.
특히 일반 배보다 5배 이상 비싼 8만원(5㎏당)에 팔아 연간 2억여원의 매출을 올리고 있다.
허 대표는 "2000년대 초반 소비자들 사이에서 먹거리에 대한 불신이 높아지는 것이 우려스러워 유기농법을 고집하게 됐다"며 "앞으로 유기농 배를 누구나 재배할 수 있도록 표준재배 기술을 보급하는데 앞장서겠다"고 말했다.
이승범 기자 stonetigs@hanmail.net