‘정남진 장흥한우 백화점’ 광주에 문열어

‘정남진 장흥한우 백화점’이 지난 4월25일 광주시 광산구 수완지구에 문을 열었다.
이날 준공 개장식에는 이명흠 장흥군수와 민형배 광산구청장을 비롯한 기관사회단체장과 향우, 수완지구 아파트 주민 등 200여명이 참석해 성황을 이뤘다.
‘정남진 장흥한우 주식회사’(대표이사 문현성)가 직영 운영하는 정남진 장흥한우 백화점은 생산자 등이 주민참여형 주주로 설립한 곳으로 장흥에서 출하하는 한우만을 다루는 한우 전문 판매점이다.
특히 이곳에서는 한우의 차별화를 위해 맛이 좋고 육질이 풍부한 거세한 소만을 취급함으로써 장흥산 한우의 우수성을 보여줄 계획이다.
한우백화점 1층에서는 다양한 부위별 정남진 장흥한우와 한우 특수부위를 이용한 ‘장흥 황제삼합’을 선보이며, 2층에서는 구입한 한우고기를 직접 구워먹을 수 있다.
정남진장흥한우(주)문현성 대표는 “앞으로 광주의 한우백화점을 시작으로 국내 유일의 한우분야 생산·유통 전문회사로 성장해 광역시 등 전국 100개소 물류 유통망을 구축해 한우산업을 선도하는 전문회사로 육성해 나갈 계획”이라고 밝혔다.