주요 메뉴는 돼지양념갈비를 비롯해 돼지목살소금구이, 삼겹살, 항정살, 돼지갈비와 소고기 살치살, 갈비살, 등심, LA갈비 등이다. 가정과 사무실 또는 야외에서 음식을 즐길 수 있도록 판매방식을 새롭게 바꿔 고객들에게 서비스하고 있다.
배터져숯불갈비가 판매하는 돼지양념갈비와 LA양념갈비는 특유의 비법으로 양념해 고객들로부터 찬사를 받고 있는 메뉴이기도 하다.
포장판매 주문은 직접 식당을 찾거나 배송주문도 가능하다. 현장 주문은 종로구 수표로 114(낙원동 172) 송해길(종로3가역 5번 출구)이며, 배송 주문은 전화(02-766-9292, 대표 김성재 010-3706-6048)로 하면 당일 받아볼 수 있도록 배송한다.
서울 = 김대호 기자 yanews@hanmail.net